Aperitiv

• Prosecco 0,1 L
  La Cantina Pizzolato / Veneto

  € 4,20

• Unsere Sektempfehlung des Sommeliers

  € 5,50

• Moscato (Bio) auf Eis
  La Cantina Pizzolato / Veneto

  € 4,50

• Hollerkracherl
  Minze, Bio Zitrone auf Eis (Selbstgemacht)

  € 4,20

• Eistee
  selbstgemacht

  € 4,50

• Alkoholfreie Tagesempfehlung

  € 5,00

• Heimische Fruchtsäfte mit Soda 0,5l
  Marille, Apfel oder Johannisbeere

  € 4,20

Weine

weiß & rot, ⅛l im Glas

• Grüner Veltliner Holzgasse 2025
  Weingut Buchegger / Kremstal

  € 5,00

• Riesling Federspiel Kalkofen 2025
  Weingut Rixinger / Wachau

  € 5,00

• Gelber Muskateller 2025
  Weingut Frauwallner / Vulkanland Steiermark

  € 5,50

• Roter Veltliner Wagram 2025
  Weingut Fritsch / Wagram

  € 6,00

• Chardonnay Leithaberg 2025
  Weingut Heinrich / Neusiedlersee

  € 6,00

• Zweigelt Heideboden 2020
  Weingut Leitner / Neusiedlersee

  € 5,00

• Blaufränkisch Deutschkreutz 2024
  Weingut Ernst / Mittelburgendland

  € 5,00

• Les Claux Rouge 2024
  Weingut Ussegli / Côte Du Rhone

  € 6,50

• Solo Rosso 2022
  Weingut Pöckl / Neusiedlersee

  € 6,00

Alle Weine auch zum mit nach Hause nehmen!

Digestif

Jeweils 2cl

• Wachauer Marillen Brand

  € 4,00

• Gebrannte Haselnuss
  Parzmair

  € 4,50

• Traubenkirsche Brand
  Parzmair

  € 6,50

• Rote Williamsbirne Brand
  Parzmair

  € 5,00

• Zwetschken Brand
  Parzmair

  € 4,50

• Tequila Reposado
  Patron

  € 4,50

• Tequila Reposado
  Clase Azul

  € 10,00

• Tequila Blanco
  Clase Azul

  € 8,00

• Cognac
  Chateau de Montifaud X.O

  € 6,00

• Grappa
  di Amarone

  € 4,50

Likör

• Zirben Likör
  Parzmair

  € 4,00

• Bratapfel Likör
  Parzmair

  € 3,50

• Himbeer-Likör
  Parzmair

  € 4,00

• Eierlikör
  selbstgemacht

  € 3,50

• Elfi's Nuss
  selbstgemacht

  € 3,50

• Whisky Cream Likör
  Peter Affenzeller

  € 4,00

Drinks

• Bratapfel Ginger Ale
  Parzmair

  € 7,50

• Gin Tonic
  Christian Zweytick

  € 8,50

• Campari Marille
  Weingut Lehner

  € 6,50

• Moscow Mule

  € 8,50

• XoMarillo

  € 7,00

Starters

• Vorspeisenvariation
  Heimisches und selbstgemachtes aus unserer kalten Küche

  € 16,50
  pro Person

• Beef Tartar
  Rinderfilet / Misomajo / Radieschen / Senfkaviar / Zitrus

  € 17,50

• Anti Pasti
  Salami & Rohschinken / würziger Käse / hausgemachtes Pesto / Eingelegtes Gemüse

  € 13,50

• Geschmorter Kürbis
  Hokkaido Kürbis / Kernöldressing / Miso-Eis / Vogerlsalat

  € 13,00

• Vitello Forello
  Rosa Kalb / Räucherforellencreme / Kapern

  € 15,00

Steaks

• Filet
  ca. 220g

  € 39,00

• Kleines Filet
  ca. 180g

  € 33,00

• Argentinisches Rib Eye
  ca. 300g

  € 36,00

• Beiried
  ca. 250g

  € 33,00

• Dry Aged T-Bone
  ca. 500g Fleischmanufaktur Höllerschmid

  € 54,00

Extra

• Surf & Turf
  3 Stück rote Wildfanggarnelen

  € 7,50

Wählen Sie 2 Beilagen:
Steak-Pommes / Kartoffelpüree / Süßkartoffel-Pommes / Pak Choi mit Teriyaki und Hollandaise / Pimientos de Padron (Grillpaprika) / kleine Salatschüssel

Main Courses

• Handgemachte Spaghetti
  Muscheln / Pulpo / Garnelen / Tomate / Basilikum / Oliven / Kapern / Chili

  € 29,00
  18

• Rehbraten
  Geschmorter Rehschlögel / Serviettenknödel / Wilder Broccoli / Jus

  € 25,00

• Garnelen-Muschelpot
  Garnelen / Venusmuscheln / Tomate / Knoblauch / Weißbrot

  € 25,00

• Cordon Bleu
  von der Milchbauersau
  (Schinken / Bergkäse / Petersilienkartoffeln / Preiselbeeren / Kleiner Blattsalat)

  € 19,50

• Gegrillter Tuna
  Wasabi-Mayonnaise / Sesam / Kartoffel / Pak Choi / Brokkoli / Teriyaki

  € 28,00
  pro Portion

• Gegrillte Lachsforelle
  Erbsenrisotto / Geschmorte Karotte / Zitrus / Karottenschaum

  € 23,00

• "Paprikahendl"
  Selbstgemachte Gnocci / Gegrillte Paprika / Paprikasauce / Steirerhendl

  € 23,00

• Teigtascherl
  Kartoffel-Bergkäse-Fülle / Braune-Butter-Espuma / Austernpilze / Spinat

  € 19,00

• Gegrillte Beiried
  Rosa Gegrillt / Zwiebelsauce / Kartoffelstampf / Gegrilltes Kraut

  € 28,00

• Spareribs "All you can eat"
  mit Steak Pommes, Krautsalat und Dips
  
  jeden Dienstag bis Donnerstag

  € 21,00

Smashed Burger

Heimisches Rindfleisch – Brioche Bun vom Sailer – Steak Pommes – Dip

• Cheeseburger
  Double Smashed Patty / Speck / Zwiebel-Gurkerl Relish / Cheddar / Burgersauce

  € 18,50

• Chili-Cheese-Burger
  Double Smashed Patty / Jalapeños / Speck / Zwiebel-Gurkerl Relish / Cheddar / Burgersauce

  € 18,90

• Double Chilli-Cheese-Burger
  2Double Smashed Pattys / Jalapeños / Speck / Zwiebel-Gurkerl Relish / Cheddar / Burgersauce

  € 23,00

Desserts

• Crème Brûlée
  Orangen-Crème Brûlée / Zimteis / Crumble

  € 8,00

• Cheescake-Creme
  Joghurteis / Mango-Maracuja-Gel / Crumble

  € 9,00

• "Vanillekipferl"
  Sauerrahm / Vanille / Vanillekipferl-Crumble / Rumeis / Tonkabohne

  € 9,00

• Palatschinke Nougat oder Marille / Eispalatschinke

  € 3,90

• Eispalatschinke
  Vanilleeis / Hausgemachte Schokoladensauce / Schlagobers / Mandeln

  € 8,50

• Zweierlei hausgemachte Eis und Sorbets
  Tagesaktuell

  € 5,80

• Dessertvariation
  Verschiedenes aus unserer Pâtisserie

  € 12,00
  pro Person

• Käsevariation
  Verschiedene Käsesorten / Chutney

  € 15,00