Restaurant

Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr

Küche von 17 bis 21 Uhr
Verkauf Vinothek ab 15 Uhr
So, Mo und an Feiertagen geschlossen

Shrimps auf Fleisch

Speisen

Mit verschiedenen Steaks, Spare Ribs, Burger, hausgemachten Nudelgerichten und vielen weiteren kulinarischen Gaumenfreuden werden Sie nach Strich und Faden bei uns verwöhnt.

Speisekarte
Risotto
Gedeckter Tisch mit Essen

Das Wirtshaus

Als einer der ältesten Betriebe im Bezirk blicken wir auf eine beeindruckende Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1241 reicht. Seit dem Jahr 1600 ist unser Haus in Familienbesitz – ein Ort gelebter Gastfreundschaft über Generationen hinweg. Im Lokal finden Sie 3 unterschiedliche Räume, die zwischen 25 und 50 Sitzplätze variieren. Perfekt für kleine Feiern mit Familie oder Freunden. Ein moderner Stil zieht sich von der Küche bis zum Ambiente in den verschiedenen Gasträumen durch. Wer mal etwas Urlaubsflair aufschnappen möchte oder einfach das Schönwetter gebührend feiern will, findet in unserem Gastgarten, der bis zu 200 Gäste beherbergt, mit Sicherheit ein freies Plätzchen.

Getränk mixen

Hier trifft innovative Wirtshauskultur auf zeitgemäße Kulinarik – mit viel Liebe zu hochwertigen Zutaten, ideenreichem Handwerk und gelebter Gastfreundschaft. Unser Ziel ist es, Tradition zu wahren und gleichzeitig Neues zu wagen – auf dem Teller, im Glas und im gesamten Genusserlebnis.

Geschichte

Dafner von außen bei Nacht
  1. 1241

    Ersterwähnung Forstamt Niederweilhart mit Schankberechtigung

  2. 1600

    Erbhof in Familienbesitz

  3. 1990

    Übernahme Elfi und Franz Dafner

  4. 2001

    Fertigstellung des Weinkellerumbaus

  5. 2017

    Zubau des Gastraumes „Weinerei“

  6. 2018

    Einstieg von Franz Jun. Dafner in den Betrieb

  7. 2023

    Übernahme Franz Jun. Dafner

  8. 2024

    Umbau der Küche

  9. 2025

    Neueinrichtung von Gaststube und Stüberl

Dekantieren

Nach einer Idee von Diplom Sommelier Franz Dafner und in Zusammenarbeit mit einem heimischen Top-Konstrukteur und einem Stahl-Designer entstand die Dekantiermaschine Les Grands Vins.

Mehr erfahren
Franz Dafner beim Dekantieren

Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr

Küche von 17 bis 21 Uhr
Verkauf Vinothek ab 15 Uhr

Sonntag, Montag und an Feiertagen geschlossen

Dafner - gedeckte Tische

Reservierung

Reservieren

Die Reservierung erfolgt über Quandoo